Sfałszowane jedzenie to aż 20 proc. całego rynku – tak rachuje Polska Federacja Producentów Żywności. I podaje, że w 2017 roku wydaliśmy na nie o 2,4 mld więcej niż rok wcześniej. Fałszowanie jedzenia staje się coraz popularniejsze, ponieważ brakuje sposobów do walki z tym procederem. Jak podkreśla

marnować jedzenie przekazywać je potrzebującym. Akcja rusza w świąteczny poniedziałek i potrwa trzy dni. W tym czasie setki wolontariuszy odbiorą  od chętnych do wsparcia akcji jedzenie i przekażą je potrzebującym. Akcja obejmie 55 miast, w tym Warszawę, Kraków, Wrocław, Trójmiasto, Katowice, Poznań

Koncepcja banków żywności narodziła się w USA w latach 60. ubiegłego wieku. Miały one zajmować się dystrybucją nadwyżek jedzenia dla najbardziej potrzebujących. Żywność, która w innym wypadku musiałaby zostać zutylizowana, otrzymują od producentów i dystrybutorów. Następnie przekazują

przekazać żywość z kończonym się terminem przydatności do organizacji charytatywnych lub na paszę dla zwierząt - podaje "Le Monde". Zakazane zostanie też oblewanie starzejącego się jedzenia wodą lub wybielaczem. Wcześniej stosowano takie praktyki, by ludzie nie mogli wyjmować jedzenia ze śmietników w

- Jeżeli zostaje nam jedzenie po świętach to nasi kierowcy przyjadą, odbiorą to jedzenie od nas i zawiozą do lokalnych jadłodajni dla osób ubogich i bezdomnych - wyjaśniała w Polsat News Maria Skołożyńska, inicjatorka akcji. Chodzi o potrawy, które będzie zdatne do jedzenia w ciągu doby od

Jak poinformowało w swoim serwisie internetowym BBC, jedzenie znad Wisły można już znaleźć na półkach sieci Sainsbury's. Od kilku dni w 11 supermarketach sieci można znaleźć typowe produkty naszej kuchni, m.in. pulpety w sosie pomidorowym, warzywa konserwowe czy kiszoną kapustę. W poniedziałek

Nie da się ukryć, że wielu z nas nie ma dobrego zdania o szpitalnym jedzeniu. W tym gronie znajduje się również Magda Gessler, która od lat jeździ po całej Polsce i w ramach " Kuchennych rewolucji " pomaga wielu restauracjom i często ratuje je przed upadkiem. Gwiazda TVN przedstawiana w programie

na ten temat. Zapraszamy na Gazeta.pl! Resztka ryżu z obiadu, psująca się niezjedzona marchewka, kilka kromek suchego chleba, niedojedzone ogórki ze słoika - to wyrzucone jedzenie, które zanotowały osoby z naszej redakcji. Pojedynczo może się wydawać, że to niewiele, ale w skali roku oznacza to marnowanie

Unia Europejska i opozycja zmusi Polaków do jedzenia robaków? Taką narrację od kilku tygodni prowadzą konserwatywni politycy. O tym, że jest to nieprawdą, pisaliśmy już wielokrotnie, ale tym razem zwracamy uwagę na to, że przecież robaki są składnikiem wielu produktów, z których korzystamy

tańszym zamienniku prawdziwego mięsa, który doprowadził do masowych zatruć salmonellą. Po takich atrakcjach konsumenci w USA coraz głośniej domagają się większej kontroli i przejrzystości składników jedzenia. Jednak im więcej będzie wiadome, tym bardziej będziemy przerażeni. Sarah Klein z Center fot